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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品名稱：維生素C鈣
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
成 分：維生素C鈣
C A S ：5743-27-1
型 號：食品級
含 量：98
規(guī) 格：25kg/箱
化 學(xué) 名：L―抗壞血酸鈣
分 子 式：C12H14CaO12?2H2O性狀：白色至淺黃色結(jié)晶或結(jié)晶粉末。無臭。在水中溶解，在乙醇中微溶，在乙醚中不溶。
應(yīng)用：主要用作食品抗氧劑，可用于湯、羹類食品及肉制品中。添加到食品中不改變原食品味道，能增補(bǔ)食品中易被吸收的鈣，同時(shí)又不失去VC的生理活性。
