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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
單寧酸
中文名稱：鞣酸，丹寧酸，單寧酸，單寧，二倍酸，落葉松栲膠，沒食子鞣酸，鞣質(zhì)，炭尼酸，柔酸 。
英文別名：Gallotannin，Tannin。
EINECS號： 215-753-2
化學(xué)式:C76H52O46
相對分子質(zhì)量:1701.20
性狀:淡黃色至淺棕色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體，暴露于空氣中能變黑。無臭，微有特殊氣味，具強烈的澀味，露置光和空氣中色變深。
熔點：210～215℃
閃點：187℃
儲存:避光保存適宜
