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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號 | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱:六偏磷酸鈉
中文同義詞:多聚磷酸鈉;六偏磷酸鈉
英文名稱:Sodiumpolyphosphate
英文同義詞:SodiumHexametaphophate
CCAS號:68915-31-1
分子式:Na3O10P3X2
分子量:321.88
EINECS號:272-808-3
六偏磷酸鈉用于染色或后處理中作軟水劑，能從已生成的不溶性鈣皂、鎂皂或鈣染料、鎂染料沉淀中奪取鈣離子、鎂離子，而使沉淀重新溶解。換句話說在溶液中導(dǎo)入六偏磷酸鈉，能再生鈉皂，甚至已結(jié)成了的鈣皂或鎂皂時，鈣皂或鎂皂的凝塊也會消失。同理，六偏磷酸鈉能再生染料?；瘜W(xué)性質(zhì)無色透明玻璃狀塊或片狀。易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。吸濕性強(qiáng)，在溫水、酸或堿溶液中易水解為正磷酸鹽。熔點616℃(分解)，相對密度Chemicalbook(d2020)2.484。用途品質(zhì)改良劑；pH調(diào)節(jié)劑；金屬離子螯合劑；粘結(jié)劑和膨脹劑等。在豆類、果蔬罐頭中可穩(wěn)定天然色素，保護(hù)食品色澤；在肉類罐頭中可使脂肪乳化，保持質(zhì)地均勻；用于肉類食品上可提高持水性，防止肉中脂肪變質(zhì)。加入啤酒中，能澄清酒液，防止渾濁。水質(zhì)無沉淀的軟化劑。用途在肉制品、奶制品中作品質(zhì)改良劑，可作含氟牙膏的磨擦劑用途用作鍋爐用水和工業(yè)用水的軟水劑，工業(yè)循環(huán)冷卻水處理劑
