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| 主要用途 | 氨基酸 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-色氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-色氨酸品名：L-色氨酸、L-色氨基酸、L-胰化蛋白氨基酸、L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸
英文：L-Tryptophan
CAS號：有
分子式：C11H12N2O2
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，微臭，味微苦；
比旋光度 -29.4°～-32.8°；
氯化物 ≤0.05%；
硫酸鹽 (SO4) ≤0.03%；
鐵鹽(Fe) ≤0.003%
(Pb) ≤15ppm；
砷 ≤1.5ppm；
干燥失重 ≤0.3 %；
灼燒殘渣 ≤0.1 %；
PH值 5.5 ～ 7.0。
營養(yǎng)增補劑。蛋清蛋白、魚肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸，大米等谷物中含量較少。可與賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用于強化氨基酸。按Chemicalbook0.02%的色氨酸和0.1%的賴氨酸添加于玉米制品，可顯著提高蛋白質(zhì)效價。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分
